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Nutri-Score

Nutri-Scoreは食品の栄養組成を5段階(AからE)の色分けで表示する食品正面表示(FOP)です。100gまたは100mlあたりの栄養成分に基づき計算されます。自発的な表示ですが、EUグリーンクレーム指令等の規制遵守と消費者信頼維持に直結するリスク管理項目です。

提供:積穗コンサルティングサービス株式会社

実務への落とし込み

積穗コンサルティングは、この概念を運用可能な制度・プロセス・審査対応へと落とし込む支援を行っています。

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